تعرف جيدًا المشاعر التي تحفز الناس على حب بعض الأشياء، على سبيل المثال عندما تجرب طعمًا رائعًا محفورًا في ذاكرتك ، يتبادر إلى ذهنك لتسترجع تلك التجربة الرائعة مع أحبائك قبل أن تنسى الآثار الطيبة التي تركتها. من المحتمل أن يستغرق الأمر سنوات عديدة حتى تقوم على الفور بوضع خطة أو تتصل بأحبائك أو تفاجئهم، وفي بعض الأحيان يتطلب الأمر خبرة لجعل أحبائك سعداء...

وعندما جربنا طعم حلوى برلينر لأول مرة في فيينا، لم يسعنا إلا التفكير في جلب هذا الطعم الفريد إلى تركيا. وبالطبع، لم يكن الأمر يتعلق بجلب حلوى برلينر فقط، بل إننا نحاول حتى جلب طهاة أكفاء من كل أوروبا لكل منتج ولكل نوع من المنتجات للكشف عن الوصفة الأنسب والأصلية في ظل ظروف بلدنا. ولا نبدأ عملية تصنيع المنتجات دون أن نحقق المذاق الذي جربناه في فيينا في اليوم الأول. والآن أنت ملم بتلك المشاعر ويمكنك معرفة ذلك المذاق بنفس القدر الذي نعرفه نحن...

عليها رقائق كيت كات مع شوكولاتة لذيذة بالداخل

20 نوعًا من حلويات برلينر ، المعتمدة والمؤكدة من قبل أولئك الذين تذوقوها ، موجودة في Gurmania.